素香麻辣湯 (附刀削麵)

素香麻辣湯【水、辣豆瓣[辣椒、水、非基因改造黃豆、鹽、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、麻油、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、黏稠劑(玉米糖膠)、乳酸]、香油(大豆油、白芝麻)、大豆沙拉油、花生油(大豆油、芝麻油、花生油)、黑豆豉(黑豆、砂糖、食鹽、大豆沙拉油、醬油)、調味粉[鹽、糖、L-麩酸鈉、麥芽糊精、酵母粉、精製椰子油、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物、水解大豆蛋白、DL-胺基丙酸、白菜抽出物、白蘿蔔、胡蘿蔔抽出物、南瓜粉、關華豆膠、胺基乙酸、玉米糖膠、胡荽子、辛烯基丁二酸鈉澱粉、蕃茄粉、迷迭香葉、薑、脂肪酸甘油酯、白胡椒、芹菜抽出物、中鏈三酸甘油酯、二氧化矽、香料、卵磷脂、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、葡萄糖、混和濃縮生育醇(抗氧化劑)、維生素C(抗氧化劑)]、辣椒、薑、酒釀(糯米、酒麴)、糖、碘鹽、花椒、八角、肉桂、白胡椒、陳皮、桂枝、小茴、山奈、孜然、草果、肉豆蔻、當歸、丁香、川芎、白豆蔻、香茅、薄荷、紫草】、板豆腐[水、非基因改造黃豆、硫酸鈣(豆腐凝固劑)、脂肪酸甘油酯]、蒟蒻[水、蒟蒻精粉、食用氫氧化鈣(凝固用)]、素雞丁[水、組織狀大豆蛋白(非基因改造)(大豆、麩質)、大豆油、二砂、蛋白粉(蛋白)、分離大豆蛋白(非基因改造)(大豆)、碘鹽、素食香料、植物性水解蛋白、酵母精粉、素食調味料(DL-胺基丙酸、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉+5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二納)、白胡椒]。麵體：刀削麵(麵粉、水、食鹽)。