素麻奶鍋(蛋奶素)
| 材料 | |
|---|---|
| 豆腐 | 1小盒 |
| 鴻喜菇(剝散) | 適量 |
| 玉米筍 | 半盒 |
| 鮮奶 | 約100ml |
| 烹然時刻素香麻辣湯 | 1包 |
步驟
- 麵體放入滾水,快煮6~8分鐘,瀝乾放入碗中。
- 將「素香麻辣」湯包倒入鍋中,湯滾後,放入玉米筍與鴻喜菇煮約2分鐘。
- 轉中小火,倒入鮮奶100ml。
- 加入豆腐(整塊或切片)後,續煮約3分鐘至食材熟透。